在意大利，很少看见一个人这样坐在咖啡馆里入迷读报纸，而且是在都灵城San Carlo广场上最高级的咖啡店里。
这里的大屋顶只能用金碧辉煌四个字描写，可能还不够，深陷在红丝绒的大椅子里，你会觉得犹如一个梦中早晨坐在某处宫廷的房间里用早餐。
此地的招待小伙子一个个站得笔挺，热情感人的意大利小生，但做起事来未免有点毛手毛脚，跑出去给打电话来的常客送茶，居然会只托了一盘银壶和杯子，忘了茶。
管店的是一位留男人短发的中年女士，随便套件T恤衫，笑起来很灿然，目光成熟有神，对下属的大意也不生气，只是再派一个招待赶去补救。等前面的小伙子回来了，给他做一个狠狠拧耳朵的手势算是教训，像Mama不像店长，让你想起来毕竟是在意大利。

只有三张小台，六把椅子。活活演绎出小巧玲珑的美感，而且是极品。
这个面积小了不能再小，经常一挤就要站到门外去的咖啡店，在流行圈子里却是一个圣地。就算你从没听说过，也很可能早见过这的画面，因为几乎全世界的Fashion杂志，时髦刊物，都拿这的小房间当拍照的场景，而电影界默片时代的大师也迷上了这里。

后面主厅非常宽大，铺着白桌布的台子保持着必恭必敬的距离，招待也换成了女的。长十几米的点心柜台，摆着特产的美味馅料小面包Tramezzini，坐了很多穿貂皮大衣，爱吃巧克力点心的女士。要喝咖啡，还是前面气氛好。
如果你坐在这的大窗边上喝咖啡，自然而然就成了都灵城中最古老的广场上的一景。要一杯五六欧元的Caffe shakerato，边喝边慢慢打量广场对面的皇宫花园和正中的巍然耸立的古厦Palazzo Madama，此楼的基石还是古罗马年代的。
千年往事的沉重未了，一回头却见外面亭子上写着世纪初一个诗人轻飘飘的句子“我爱上了所有在咖啡甜品店里吃蛋糕的女士……”。

门口坐了很多喧哗的年轻人，但在通往后厅的路上就渐渐安静下来，老木头的香味和咖啡味道占据了古雅的空间。圆拱形的木格子板房顶散发出某种忧郁的气息，让人幻想。
四面挂的老油画，都是可以放进博物馆去的，在这里却像随手不经意留下的。头发微秃的老招待黑西服、白围裙熨得笔挺，看上去涵养极深，叫柜台伙计弄咖啡的手势有点想在指挥音乐，后面墙上的一头铜的小公牛似奔腾欲去……
这地方坐得越久，越有味道，一半咖啡一半可可的Marocchino也是越喝越香，等到旁边桌上换了三次客人，你才有可能听见自己里面的钟摆慢慢缓了下来。老招待还会送一杯白水来，这在意大利算违背“常规”，按我的标准算必需。

意大利的头号咖啡馆之都，不是威尼斯、罗马，而是很多人还不知道的西部城市都灵。
从米兰还要向西南170多公里，这个靠近法国的巴洛克都会建筑风格完整，城市风采远胜米兰，老城中心的一连串柱廊围绕的广场Piazza San Carlo、Piazza Castello周围咖啡馆摩肩接踵，光芒直逼威尼斯圣·马可广场，但数量比那还多一倍！
如果你只听说过它的“菲亚特汽车城”的名气，一出中央火车站，就会对此城的历史风度大感意外：站前半圆形的广场上绿荫和古老雕塑相间，两排一眼望不到尽头的高大柱廊伸向古老的中心区，全城的雄伟建筑都由这绵延数公里的长廊相连，一个大广场接一个大广场，一个高潮接一个高潮。
1491年建造的都灵杜奥教堂里，还藏着《最后的晚餐》复制品！