我不在家,就在咖啡馆。不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上。
  • 很高大的老咖啡店,八九十年了,几乎是Udine这个城市的坐标。
    能唤起你留意悬浮在咖啡馆气氛中的时间,以及遥远而优雅的味道。
    现在还有些许酒的身影。
    全城有身份的先生,爱在这里——Udine的心脏举办酒会,举办缔约会议,或者开会。
    他们家的logo是一个端咖啡银盘侧身走路的招待,极简练的几何线条。店厅内堂却大做文章,只有意大利人才能做出这样精致的气派。


    Via Cavour 1 (Loggia)
    tel: 0432-512741

  • 等到十五世纪,阿拉伯帝国没落的时候,“阿拉伯的咖啡豆”就不安分地要跨出国界了。正好此时北部的土耳其奥斯曼帝国举兵南下,占领了开罗和东非的大部分地域,咖啡文化的交接棒传到了土耳其人手上。
    这个民族对于咖啡的热情是惊人的:1530年,帝国北方的大马士革开了第一家咖啡馆。1554年在首都伊斯坦布尔,咖啡已经成为街谈巷议中的“黑色金 子”,像旋风一样在整个帝国的两百多个城市流行起来,不仅如此,连城市间的荒漠沿途也常有移动的“咖啡帐篷”,为络绎不绝的商旅和军队服务。
    这个民族对于征战的痴迷也早已载入史册:土耳其人对欧洲不断发起远征,自1529年至1683年,奥斯曼大军几度兵临奥地利维也纳城下,围攻这个中欧的首都数年之久。没想到,“欧洲挡得住土耳其人的弯刀,挡不住土耳其人的咖啡。”
    原来土耳其人把爱好咖啡的习惯也带到了遥远的多瑙河畔,在营寨搭起了咖啡帐篷。在停战和外交桌上马拉松游戏之间,连战场对面的奥军官兵和维也纳市民也禁不住飘过来的咖啡浓香,不时越过形同虚设的火线,进入土耳其人营帐品尝这种异国情调的令人兴奋不眠的“黑色饮料”。
    地处中欧的奥地利帝国原本是抵挡土耳其人进入阿尔卑斯山腹地的最后防线,结果反倒成了受惠咖啡文化的前站。

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  • 到今天,在维也纳泡咖啡馆的女性主流可能还是这些有主见、不安分的女人,只不过没人再叫她们可疑的,而称她们前卫独立。

    不过,Cafe Tirolerhof并非完全女性的咖啡馆,也有不少上了年纪的男人,从四周第一眼很阳光的老式大房子里,来这过一个悠闲的下午。

  • 一家温情脉脉的内城老咖啡馆,有很舒服的挡风门廊,很柔软的靠椅,窗子可以看到外面几个角度的古老街道广场,有点幻想的气氛,浅色的布置调子让你有私家客厅的感觉。
    很久以前就有人说,这是一间适合女人的咖啡馆。
    如是地方在维也纳不多,此城咖啡馆到上世纪末还非常排斥女性,除了郊外野游的露天咖啡座以外,都是清一色的男人天下。
  • 中国新兴一族对时髦家居的认识,得益于瑞典宜家的启蒙。北欧人的居室空间,通常都是温和而朴实的,再小的房间,也布置得很舒适,暖意洋洋。
    像Cafe Sturekatten,是斯德哥尔摩的一处小小咖啡馆。
    简简单单的两层楼,一个房间一种布置。咖啡已经烧好了,放在炉子上温。你可以选择暖调布面沙发,或者老家具坐下,讲话、看书。咖啡未必香浓,主要在意的是喝咖啡的气氛。