在意大利，很少看见一个人这样坐在咖啡馆里入迷读报纸，而且是在都灵城San Carlo广场上最高级的咖啡店里。
这里的大屋顶只能用金碧辉煌四个字描写，可能还不够，深陷在红丝绒的大椅子里，你会觉得犹如一个梦中早晨坐在某处宫廷的房间里用早餐。
此地的招待小伙子一个个站得笔挺，热情感人的意大利小生，但做起事来未免有点毛手毛脚，跑出去给打电话来的常客送茶，居然会只托了一盘银壶和杯子，忘了茶。
管店的是一位留男人短发的中年女士，随便套件T恤衫，笑起来很灿然，目光成熟有神，对下属的大意也不生气，只是再派一个招待赶去补救。等前面的小伙子回来了，给他做一个狠狠拧耳朵的手势算是教训，像Mama不像店长，让你想起来毕竟是在意大利。

这家店门面很小，一不小心就错过了，里面却是一派豪门场面，光那个直径巨大的水晶吊灯就很令人眩目了。至于门面上的含蓄，只是伏笔，为了让内行人更惊讶里面的高潮，惊讶那铺张的豪华之美。
主要的厅堂是修过的，但老调子还在，意大利式的Gran Caffe风采犹存，四面有女神的雕像，满墙都是大镜子，以石头柱子为间隔，成熟的巴洛克元素和新古典风格的一气呵成。1828年此店开门时，这个百万人口的历史都会正在它的鼎盛巅峰。记得最早吸引我来都灵的，就是这家店的黑白老照片。
现在的都灵城有点沉沦，但这家奢华情调的老咖啡馆依旧精神十足，招待都极年轻俊美，可能没经验，却风度十足。
此处的点心Biscottini闻名全城，想好好过一个晚上的都灵人，都喜欢在这里泡一阵，喝了开胃酒，再去两条街之外的高级餐厅II Cambio——以前那里也是城里的著名咖啡馆，大哲学家尼采的最爱，如今还留着当年的陈设，家具……
最晚到这时候，你就知道是在一个什么城市里了。

●都灵的另一个秘密咖啡地址，冬天在里面小饮，读报，夏天可以坐在露天，喝它的王牌 Bicerin d’cavour，看穿过广场的Via Roma大道上的车水马龙。
都灵Piazza San Carlo 156. Tel.+39（11）5617748

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